[去年大家都说猪肉价格飞涨,而今年由于生猪养殖]生猪价格持续上涨,养殖户不愿低价抛售

近日,有“猪毛”之称的生猪养殖龙头企业牧源股份有限公司在互动平台上表示,最近生猪价格上涨。公司根据市场需求,积极增加出栏量,积极配合保供稳价工作,促进生猪市场和价格平稳运行。

“前期猪价上涨是多重因素综合作用的结果。”李表示,首先,二次育肥和出栏量的增加带动了生猪出栏量的持续增长。永咨询的数据显示,截至2022年9月29日当周,全部生猪128公斤,环比上涨0.21%,同比上涨5%。二次育肥和压栏行为的增加导致生猪出栏量减少。其次,我们看好年底的消费旺季。年底是猪肉需求旺季。从季节性来看,11月至次年1月生猪价格上涨的概率较大,因此养殖户更倾向于11月以后屠宰生猪。基于对后期旺季价格偏高的预期,养殖户短期内并不急于杀猪,也不愿意低价抛售。最后,节日需求拉动,降温提振消费。国庆假期,生猪出栏量先降后升,周均出栏量较节前继续好转。据永益咨询监测,国庆期间,样本地生猪日均出栏量为110626头,较节前9月29日30日略有下降,但较国庆前一周107113头的日均出栏量增加了3%。

“此外,前期猪价上涨的原因还来自于去年和今年年初,供应链上母猪减少导致生猪出栏量减少。但二次压栏育肥的猪会集中起来,猪的供应量会明显增加。”美尔雅期货生猪分析师张瑞豪表示。

农业部此前公布的数据显示,2022年8月,全国能繁母猪4324万头,环比增长0.6%,同比下降4.8%,相当于正常存栏量的105.5%。产能大幅增长,处于黄色区域。张佩英表示,根据分娩率和产房存活率等数据,2022年9月育肥猪出栏量达到最低点,因此第四季度育肥猪出栏量会有所增加。

值得一提的是,屠宰重量的增加是四季度猪肉供应增长的主要驱动力。盈利数据显示,5月中旬出栏体重开始增加,到10月初出栏体重达到128.07kg/头,较低点上涨9.85%。据钢联数据显示,生猪标准肥价差自6月初开始有所收敛,到10月初标准肥价格出现倒挂,并有继续扩大的趋势。据张佩英分析,标肥价格持续倒挂将刺激养殖单位二次育肥,或增加四季度猪肉供应。

[去年大家都说猪肉价格飞涨,而今年由于生猪养殖]生猪价格持续上涨,养殖户不愿低价抛售

Wind统计显示,10月14日自繁自养利润892元/头,外包仔猪利润876元/头,养殖利润较节前分别增加93元/头和73元/头。加上非洲猪瘟疫情造成的养殖利润高,目前的养殖利润已经达到前几轮的高点。

“目前行业利润处于较好水平,猪价至少800——按照行业正常生产水平平均利润1000元。剔除一些特殊时间段,目前生猪价格已经处于过度上涨区间。相关专家也建议养殖户顺势育肥猪,及时‘落袋为安’,规避价格波动风险。”张瑞浩认为,整体来看,后续屠宰将进入环比上涨状态,市场上猪肉供应量也将增加,因此后续生猪市场将


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